caro pacheco.

Lugae nace desde la inquietud de crear un material de origen orgánico, con capacidades solubles, para un ciclo de vida ecológico, y al mismo tiempo con una resistencia que permita su aplicación real en productos.

Durante el camino de la investigación, nuestros esfuerzos se centraron en generar una metodología que nos permitiera caracterizar el material con mayor precisión para la evaluación de futuras aplicaciones concretas.

La investigación desvió la atención en la carragenina, ingrediente mayormente utilizado en la industria alimenticia como estabilizante y aglutinante.

Asimismo, la industria médica farmacéutica la usa para la realización de cápsulas de remedios y films. Este compuesto orgánico es un polisacárido que se encuentra en las algas rojas del grupo Rodophyta. En Chile se extrae de una especie en específico llamada Luga. Percibimos que este producto ha sido menos explorado en tema de biomateriales en el diseño, y que tiene un gran valor como materia prima local.

Por temas prácticos, trabajamos con carragenina ya extraída de algas y distribuida por proveedores nacionales. Pero lo que llamó nuestra atención, es que al obtener el químico notamos que este era importado de Canadá, sin embargo, la carragenina de las algas rojas es una fuente importante de materia prima en nuestro país.  

Esta incoherencia nos hizo preguntarnos la importancia de explorar una receta con un polímero natural abundante en Chile y la necesidad de desarrollar una receta de código abierto para así incentivar el conocimiento de un bien nacional.

Buscamos que eventualmente no dependamos de métodos de extracción industrial si no de un enfoque más artesanal para su uso por las comunidades locales como biomaterial para varias aplicaciones.

Lugae responds to the concern of creating an organic and soluble material for a sustainable approach and a controlled life cycle.

During the course of the investigation, our efforts focused on generating a methodology that allowed us to characterize the material with greater precision to understand the material properties for the evaluation of future specific applications.

The research caught the attention of carrageenan, an ingredient used in food industry as stabilizer and gelling agent. Likewise, it is used in pharmaceutical applications for films and encapsulation. This organic compound is a polysaccharide that is found in red algae from the Rodophyta family. In Chile it is extracted from one certain species of red algae named luga. Product that we perceive has been less explored in terms of biomaterials in design and is relevant in terms of a local source of material.

For experimentation purposes we worked with powdered carrageenan distributed by national suppliers.

But what caught our attention was that the chemical was imported from Canada, nevertheless carrageenan from red algae is an important source of raw material in our country.

This made us wonder the importance of exploring a recipe with an abundant natural polymer in Chilean coastlines and the need of developing an open source recipe. We seek that eventually we will not depend on industrial extraction methods but on a more domestic approach so that locals and communities will use this material for their own advantage as a biomaterial for several applications.